Tam kıvamında ıslak kek tarifi
Islak kek, çikolata severlerin vazgeçilmezi. Bu tarifle evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir ıslak kek yapabilirsiniz.
Islak kek, çikolata severlerin vazgeçilmezi. Bu tarifle evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir ıslak kek yapabilirsiniz.
Malzemeler
1 su bardağı= 200ml
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
Sosu için:
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
Şeker ve yumurtayı 2-3 dakika çırpıyoruz. Sıvı malzemeleri ekleyip biraz karıştırıyoruz. Ardından kuruları eleyerek ekliyoruz.
Yağladığımız borcama karışımı aktarıyoruz ve önceden ısıtılmış 180°’deki fırında 45 dakika pişiriyoruz.
Sos için tüm malzemeleri karıştırıp orta ateşte pişiriyoruz.
Kek fırından çıkınca dilimleyip sıcakken sosu ilave ediyoruz. Hepsi bu kadar, afiyet olsun.
İlgili Haberler: Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi ve Hazırlanışı · Bayat Ekmek Köftesi Tarifi: Lezzetli ve Pratik