Hatay’ın Eşsiz Lezzetleri Havalimanlarında Ziyaretçileri…
Hatay’ın zengin mutfağı, 17 Kasım–7 Aralık tarihleri arasında İstanbul, İzmir ve Ankara havalimanlarında Tadında Anadolu Lezzet Günleri ile tanıtılıyor. Hatay lezzetleri
Hatay’ın eşsiz lezzetleri, 17 Kasım–7 Aralık tarihleri arasında İstanbul, İzmir ve Ankara havalimanlarında Tadında Anadolu Lezzet Günleri’nde ziyaretçileri bekliyor. Bu etkinlik, yerel üreticilerin desteklenmesi amacıyla düzenleniyor.
TAV Havalimanları iştiraki BTA, Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü tanıtmak için Hatay’ın lezzetlerini misafirlerle buluşturuyor. Etkinlik, İstanbul, İzmir ve Ankara havalimanlarındaki Tadında Anadolu şubelerinde gerçekleştirilecek.
Etkinlik, 6 Şubat depremlerinden etkilenen üreticileri desteklemek amacıyla düzenleniyor. Etkinlik tarihleri şu şekildedir:
17–23 Kasım: İstanbul Havalimanı
24–30 Kasım: İzmir Adnan Menderes Havalimanı
1–7 Aralık: Ankara Esenboğa Havalimanı
Etkinliklerin menü danışmanlığını, Hatay Sultan Sofrası kurucusu Metin Tansal üstleniyor. Misafirlere sunulan menüde çeşitli yöresel lezzetler yer alıyor. Tüm ürünler, kadın kooperatifleri de dahil olmak üzere toplam 10 farklı Hataylı yerel üreticiden tedarik ediliyor.
BTA İcra Kurulu Başkanı Baha Bülbül, etkinlik hakkında yaptığı açıklamada, Anadolu’nun zengin mutfak birikimini dünyaya tanıtmayı hedeflediklerini belirtti. Ayrıca, depremden etkilenen üreticilere destek olmayı amaçladıklarını ifade etti.
Metin Tansal, Antakya mutfağının temsilcisi olarak, yerel lezzetleri yaşatmak için uzun yıllardır çalışıyor. 2023 yılında yaşanan depremler sonrası yeni bir işletme kurarak Antakya’nın mutfak mirasını yeniden canlandırmayı hedefliyor.
Tadında Anadolu markası, havalimanlarında misafirlere Anadolu mutfak kültürünü tanıtmayı ve yerel üreticileri desteklemeyi sürdürüyor. Bu sayede, Türkiye’nin gastronomi kültürü ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtılıyor.
İlgili Haberler: Popeyes, yeni kampanyasıyla hayata lezzetli bir dokunuş… · Paşabahçe Mağazaları’ndan Yılbaşı Sofralarına Zarafet