T’art Bakery Cafe: Sanat ve Lezzetin Buluşma Noktası

Kadıköy Göztepe’de yer alan T’art Bakery Cafe, tatlıları ve sanatsal etkinlikleriyle öne çıkıyor. Müge Çelebi Sümer’in hayalleriyle şekillenen bu mekan, misafirlerine özgün bir deneyim sunuyor.

T’art Bakery Cafe, Müge Çelebi Sümer’in iç dünyasından ilham alarak oluşturulmuş bir mekan. Tatlılardan dekorasyona, müzikten topluluk ruhuna kadar geniş bir deneyim sunuyor. Beyaz çikolatalı meyveli tartlardan köz patlıcanlı kişlere kadar zengin bir menüye sahip.

Kadıköy Göztepe’nin huzurlu sokaklarında bulunan bu zarif mekan, adeta bir Avrupa pasajından İstanbul’a ışınlanmış gibi. Kurucusu Müge Çelebi Sümer, kurumsal hayatı geride bırakarak hayallerinin peşinden koşmuş bir kadın. 38 yaşında aldığı radikal bir kararla, Mutfak Sanatları Akademisi’nde eğitim alarak gastronomi dünyasına adım atmış.

Pandemi süreci projeyi geciktirmiş olsa da, 2022 yılında çocukluk mahallesinde T’art Bakery Cafe’nin kapılarını açmayı başarmış. Mekanın ismindeki “art” kelimesi, Müge Hanım’ın sanata olan tutkusunu yansıtıyor. Duvarlardaki resimler ona ait ve mekanın her köşesinde Avrupa bit pazarlarından toplanmış hikayesi olan parçalar bulunuyor.

T’art’ın menüsü, Müge Hanım’ın damak zevkinden ilham alarak hazırlanmış. “Kendi sevmeyeceğim hiçbir ürünü menüye koymam” diyor. Tatlılar arasında beyaz çikolatalı taze meyveli tartlar ve elmalı cevizli turta öne çıkıyor. Tuzlu seçenekler arasında ise enginarlı ve köz patlıcanlı kişler dikkat çekiyor.

Mevsimsel malzemelerle hazırlanan tartlar ve kişler, taze ve lezzetli. Özel günler için kişiye özel siparişler de alınıyor. Ayrıca glütensiz seçenekler de mevcut.

T’art Bakery Cafe, sadece bir kafe değil, aynı zamanda sanatsal bir buluşma noktası. Müge Hanım, zaman sahne alıyor ve farklı müzisyenler de canlı performans sergiliyor. Mekanda kitap kulübü, sinema söyleşileri ve sanatla terapi atölyeleri gibi etkinlikler düzenleniyor.

Göztepe’de başlayan bu hikaye, yakında Alaçatı’da bir butik otel içinde açılacak yeni T’art ile genişleyecek. Müge Hanım, yeni şubeler için farklı şehirlerde planlar yapıyor. T’art, sanata, müziğe ve damak zevkine duyulan tutkunun hayat bulmuş hali.

İlgili Haberler: Amasya: Tarih ve Doğanın Buluştuğu Şehir · M Chocolate’tan Yeni Yıla Tatlı Bir Başlangıç!