Mide Ekşimesi Neden Olur? Tetikleyen Besinler

Mide ekşimesine yol açan besinler, belirtileri azaltan gıdalar ve günlük yaşamda alınabilecek önlemler Dyt. Berna Hepgüler’in önerileriyle ele alınıyor.

Mide ekşimesi, mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçması sonucu göğüs bölgesinde ya da karnın üst kısmında yanma hissi oluşmasıdır. Bu durum, kalp ağrısıyla karıştırılabilecek kadar göğüs bölgesinde belirginleşebilir.

Yutma sırasında yemek borusunun altındaki kas gevşeyerek yiyeceklerin mideye geçmesini sağlar. Ardından yeniden kapanması gerekir. Bu kasın yeterince çalışmaması durumunda mide asidi yemek borusuna ulaşarak yanmaya neden olur. Şikâyetlerin sık tekrarlanması reflü, ülser veya başka sindirim sistemi sorunlarıyla ilişkili olabilir.

Mide ekşimesini tetikleyen besinler

Beslenme düzenindeki hatalar, stres ve bazı yiyecekler mide ekşimesini artırabilir. Özellikle çikolata, nane, yağlı ve kızartılmış yiyecekler, baharatlı yemekler, turunçgiller, domates ürünleri, ananas ve asitli soslar yaygın tetikleyiciler arasında yer alır.

Çiğ sarımsak ve soğan da bazı kişilerde mide rahatsızlığına yol açabilir. Alkol ve kafein içeren içecekler yemek borusunun altındaki kası gevşeterek asidin yukarı çıkmasını kolaylaştırabilir. Gazlı içecekler ise midede basınç oluşturarak mide içeriğinin yemek borusuna yönelmesine neden olabilir.

Mide ekşimesini azaltabilecek besinler

Asit oranı düşük sebze ve meyveler, lif bakımından zengin yulaf ve tam tahıllı ürünler daha dengeli bir beslenme için tercih edilebilir. Badem, yer fıstığı, chia ve keten tohumu gibi kuruyemiş ve tohumlar da lif içerikleriyle destek sağlayabilir.

Yoğurt, sindirim sistemini destekleyen probiyotikler ve protein içerir. Sağlıksız yağlar yerine avokado, zeytinyağı, ceviz ve soya ürünlerinde bulunan doymamış yağların tercih edilmesi yararlı olabilir. Zencefil de mide kaynaklı rahatsızlıklarda kullanılan seçeneklerden biridir.

Mide ekşimesini önlemek için günlük öneriler

Öğünleri küçültmek, lokmaları iyice çiğnemek ve yemekle uyku arasında en az dört saat bırakmak mide ekşimesinin azalmasına yardımcı olabilir. Uyurken baş ve göğüs bölümünü yükseltmek, mide asidinin boğaza doğru ilerlemesini zorlaştırabilir. Bel bölgesini sıkan kıyafetlerden kaçınmak da önemlidir.

Belirtiler şiddetliyse, uzun süre devam ediyorsa veya sık sık tekrarlıyorsa doktora başvurulmalıdır.

Yazar: Dyt. Berna Hepgüler