Ev Kurabiyeleri Kilo Aldırır mı? Kalori Değerleri Neler?

İkindi çaylarının en sevilen atıştırmalıklarından biri olan kurabiyeler, tatlı ya da tuzlu seçenekleriyle sofraları süslemektedir. Ancak hamur işi olmaları sebebiyle diyet yapanların genellikle uzak durduğu yiyecekler arasında yer alıyorlar. Annenizin özenle hazırladığı kurabiyelerden vazgeçmek istemiyorsanız, bu lezzetlerin kalori değerlerini göz önünde bulundurarak ölçülü tüketim yapmalısınız. Diyetinize uygun tariflerle hem formunuzu koruyabilir hem de bu lezzetlerden mahrum kalmazsınız. Kalorisi yüksek kurabiyelerden kaçınmak için pratik ve sağlıklı tariflere göz atabilirsiniz. Peki, hangi kurabiyeler diyet sırasında tercih edilebilir? İşte kurabiye çeşitlerinin kalori değerleri…

KURABİYE YAPIMINDA DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

Kurabiye yaparken öncelikle kıtırlık ya da yumuşaklık tercihlerinizi belirlemelisiniz. Yumuşak bir kurabiye için tereyağı kullanmak şarttır. Margarin de kullanılabilir ancak tereyağı, su içeriği bakımından daha zengindir. Eğer hafif kabarık bir kurabiye istiyorsanız, kabartma tozu eklemeyi unutmayın. Kurabiyenin ağızda dağılmasını sağlamak için birkaç damla sirke eklemek de faydalı olacaktır.

KURABİYE ÇEŞİTLERİNİN KALORİ DEĞERLERİ:

120 gramlık ev kurabiyesi: 338 kcal

180 gramlık elmalı kurabiye: 613 kcal

105 gramlık Chia tohumlu kurabiye: 188 kcal

Bir adet ev kurabiyesinin yaklaşık 60 kcal olduğu göz önünde bulundurulduğunda, günde bir adet kurabiye tüketmenin kilo almanıza önemli bir etkisi olmayacaktır. Eğer bu kurabiyeleri gün içinde spor yaparak desteklerseniz, kilo alma riskinizi azaltabilirsiniz.

1 ADET EV KURABİYESİNİ YAKMAK İÇİN…

10 dakika yürümek, 4 dakika koşmak, 8 dakika bisiklet sürmek ya da 6 dakika yüzmek yeterli olacaktır. Ancak daha düşük kalorili diyet kurabiyeleri tercih ederek bu durumu daha da kolaylaştırabilirsiniz.

EV YAPIMI DİYET KURABİYE TARİFİ:

MALZEMELER

• 1 çay bardağı soğuk su
• 1 çay bardağı pekmez
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Aldığı kadar tam tahıllı un

YAPILIŞI

Kuru üzümlü diyet kurabiyesi için yumurta, vanilya ve zeytinyağını karıştırın. Ardından su ve pekmezi ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu, tarçın ve üzümü de ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin. 190 derece ısınmış fırında ortalama 15 dakika pişirin.

Afiyet olsun…